Palembangese-Batik-Kostüm

Einführung Palembangese

Palembang ist eine Stadt auf der indonesischen Insel Sumatra, die am Ufer des Flusses Musi liegt. Die Palembangese machen etwa die Hälfte der Gesamtbevölkerung der Stadt von 1,2 Millionen Menschen aus. Die Palembangese werden in zwei Gruppen aufgeteilt: die Wong Jeroo und die Wong Jabo. Die Wong Jeroo sind eine Untergruppe der Wong Jabo, die eine Untergruppe der Wong Jabo sind. Die Wong Jeroo stammen von Königen und kleinen Helden der alten Königreiche ab, die zum Zeitpunkt ihrer Entstehung in Palembang ansässig waren. Die Wong Jabo sind die Menschen, die am Rand leben.

Eine große Anzahl von Palembangese wird von der Regierung beschäftigt. Eine andere Gruppe von Personen ist als Kleinunternehmer, Markthändler, Industriearbeiter und Fischer sowie in den Bereichen Bildung und Handwerk tätig.

Palembang ist ein florierendes Industrie- und Kommunikationszentrum in der indonesischen Hauptstadt Jakarta. Seine Reichtümer stammen aus seinen massiven Ölreserven, die sowohl aus Rohöl als auch aus raffinierten Erdölprodukten stammen. Eine Fernsehstation, ein Sportstadion, ein Glockenturm und schöne Säulen für die Hauptmoschee wurden alle mit Geldern aus dem Ölgeschäft der indonesischen Regierung gebaut. Alle diese Projekte wurden von der Ölgesellschaft finanziert.

Häuser im Lima- (Pyramiden-) Stil sind die charakteristischsten Merkmale des architektonischen Designs von Palembangese . Es beginnt mit einer steilen Steigung und fällt dann sanft über eine weitläufige, offene Frontpartie ab. Viele Häuser im Limas-Stil sowie andere Designs sind auf Stelzen gebaut, um ihre Bewohner vor den regelmäßigen Überschwemmungen zu schützen, die in der Gegend auftreten. Viele Palembangese leben weiterhin an den Ufern des Musi-Flusses, wie sie es seit Hunderten von Jahren getan haben.

Familien in Palembange sind patriarchalischer Natur. Frauen müssen Ordnung und Harmonie im Haus bewahren, damit ihr Ehemann zuversichtlich verkünden kann: „Mein Zuhause ist mein himmlisches Paradies.“ Männliche Nachkommen sind in Familien sehr begehrt. Einen Enkel zu haben, ist beiden Großeltern auf beiden Seiten der Familie sehr wichtig.

Palembangese-Batik

Während Palembangese-Batik sowohl als Kunst als auch als Handwerk betrachtet werden kann, wird es bei modernen Künstlern auf der ganzen Welt immer beliebter und bekannter als ein wunderbar kreatives Medium, das auf vielfältige Weise eingesetzt werden kann. Das Dekorieren von Stoffen mit Wachs und Farbstoffen wird seit Hunderten von Jahren in verschiedenen Ländern der Welt, darunter China, Japan, Indien, Südamerika und Europa, durchgeführt und von Generation zu Generation weitergegeben.

Auf der indonesischen Insel Java ist Batik eine alte Technik, die noch heute praktiziert wird, wodurch einige der besten Batikstoffe der Welt hergestellt werden. Der Name „Batik“ kommt vom javanischen Wort „tik“, was wörtlich übersetzt „Punkt“ bedeutet. In der indonesischen Sprache ist Batik sowohl ein Verb (zu batik) als auch ein Substantiv (ein Batik, ein durch Batiken gebildetes Objekt!). Batik wird oft auf einer Stoffoberfläche (wie Baumwolle, Seide, Leinen, Viskose oder Hanf) hergestellt, aber die Batikmethoden können auch auf andere Oberflächen wie Papier, Holz, Leder und sogar Porzellan angewendet werden.

Um eine Batik herzustellen, werden ausgewählte Bereiche des Musters ausgeblockt, indem heißes Wachs darüber gestrichen wird. Dann wird eine Farbe auf die gewachsten Bereiche aufgetragen, und die mit Wachs bedeckten Teile des Designs widerstehen der Farbe und behalten ihre ursprüngliche Farbe. Trotz der Tatsache, dass eine einfache Batik nur aus einer Wachsschicht und einer Farbe besteht, kann der Wachs- und Färbeprozess mehrmals wiederholt werden, um kompliziertere und farbenfrohere Designs zu erzeugen. Nach der endgültigen Farbe wird das Wachs mit heißem Wasser entfernt und der Stoff kann getragen oder gezeigt werden.

Obwohl die zeitgenössische Palembangese-Batik von der Vergangenheit beeinflusst und inspiriert ist, unterscheidet sie sich erheblich von den konventionelleren und formelleren Designs der Vergangenheit. Um das Wachs und die Farben aufzutragen, kann der Künstler eine breite Palette von Techniken anwenden, darunter Sprühen, Ätzen, Entladen, Cracken und Marmorieren, sowie eine Reihe von Instrumenten, darunter Kupfer- und Holzstempel, Pinsel und Schablonen . Sie kann auch eine Vielzahl von Wachsrezepturen mit unterschiedlichen Resistqualitäten wie Sojawachs, Bienenwachs und Paraffinwachs sowie natürliche und synthetische Farben auf einer Vielzahl unterschiedlicher Oberflächen verwenden.

Von allen Resist-Methoden ist Batik historisch gesehen die ausdrucksstärkste und filigranste von allen. Da die Anzahl der Techniken, die Künstlern zur Verfügung stehen, weiter zunimmt, haben sie die Möglichkeit, mit jedem Prozess auf eine vielseitige und äußerst aufregende Weise zu experimentieren. Der Batikprozess bringt unerwartete Elemente der Überraschung und Freude mit sich, weshalb so viele Künstler es so interessant und sogar süchtig finden, damit zu arbeiten.

Die Bedeutung von Palembangese-Batik

Batik Palembang wurde mit einem Ziel gegründet, das im Einklang mit dem islamischen Scharia-Gesetz steht. Palembang Batik verwendet keine Bilder von Wildtieren oder Menschen als Dekoration für seine Produkte. Die Mehrheit der Batik-Palembang-Themen sind Blumenmotive, die schöne und schwierige Farben haben und mit symmetrischen Linien und verschiedenen Pflanzensymbolen magisch sind, mit Ausnahme bestimmter geometrischer Designs.

Organdy-Baumwollstoff Jumputan wird verwendet, um das Batik Palembang-Design zu kreieren. Es ist mit leuchtenden Farbtönen wie Rot, Gelb und Grün dekoriert. Im Allgemeinen wird Batik Palembang verwendet, um Kleidung wie Hemden und Kleider herzustellen. Es kann auch verwendet werden, um Souvenirs aus Palembang herzustellen, wie traditionelle Stoffe und Hemden.

Batik Palembang ist eine Batik, die vollständig im Schreibverfahren hergestellt wird und nur ein florales Muster als dekoratives Element aufweist. Und was Batik Palembang von anderen Batik unterscheidet, ist, dass es lebhafte Farbtöne verwendet, um Aufmerksamkeit zu erregen, wie Rot, Gelb, Grün und so weiter.

Leute können Batik Palembang in einer Vielzahl von Geschäften entlang der Aiptu Wahab Street entdecken, die eine große Anzahl von Bekleidungsgeschäften entlang hat. Auch im Pasar 16 Ilir finden sie das bereits bekannte Batik Palembang.

Palembang ist die Hauptstadt der indonesischen Provinz Süd-Sumatra und die größte Stadt der Provinz. Mit 400,61 Quadratkilometern erstreckt sich die eigentliche Stadt entlang der östlichen Ebene des Musi-Flusses im Süden Sumatras an beiden Ufern des Flusses. Zum Zeitpunkt der Volkszählung 2020 betrug die Einwohnerzahl 1.668.848 Menschen. Auf Sumatra ist Palembang nach der Hauptstadt Medan die zweitgrößte Stadt. Es ist auch die neuntgrößte Stadt in Indonesien, nach Jakarta, der bevölkerungsreichsten Stadt.

Palembang ist eine der ältesten Städte Südostasiens und geht auf das 12. Jahrhundert zurück. Stark vom Buddhismus beeinflusst, diente es als Hauptstadt von Srivijaya, das den größten Teil des westindonesischen Archipels regierte und mehrere Seehandelsrouten kontrollierte, insbesondere die Straße von Malakka. Im Jahr 671 schrieb Yijing, ein chinesischer Mönch, der im Jahr 671 sechs Monate in Srivijaya lebte, über seine Erfahrungen.

Palembangese Sprache und Ethnizität

Palembang ist eine Stadt mit einer diversifizierten ethnischen Bevölkerung. Die indigene Bevölkerung von Palembang besteht hauptsächlich aus Malaien, die stark von der javanischen Kultur beeinflusst wurden. Allerdings gab es kürzlich einen Exodus von Malaien aus traditionellen Gemeinden entlang des Ufers des Musi-Flusses, was zu einer Zunahme der malaiischen Bevölkerung in den Vororten geführt hat. Palembang ist auch die Heimat einer großen Anzahl von Menschen verschiedener Ethnien aus verschiedenen Regionen Südsumatras und darüber hinaus.

Palembang ist auch die Heimat beträchtlicher arabischer, indischer und chinesischer Gemeinschaften sowie einer Reihe anderer ethnischer Gruppen. In Indonesien konzentriert sich die arabisch-indonesische Bevölkerung auf eine Reihe von Dörfern, darunter Kampong Al Munawwar in 13 Ulu, Kampong Assegaf in 16 Ulu, Kampong Al Habsyi in Kuto Batu, Kampong Jamalullail in 19 Ilir und Kampong Alawiyyin in Sungai Bayas, 10 Ilir , sowie an anderen Orten. Auf der anderen Seite konzentriert sich die chinesische und indonesische Bevölkerung hauptsächlich auf die Geschäftsviertel von Palembang. Es gibt jedoch einige traditionelle chinesische Dörfer, wie Kampong Kapitan in 7 Ulu, die einen Besuch wert sind. Außerdem gibt es in 18 Ilir einen Indianer.

Musi (Baso Plembang), die lokale Sprache von Palembang, gilt als ein malaiischer Dialekt mit einer beträchtlichen Anzahl javanischer Lehnwörter. Musi (Baso Plembang) ist ein malaiischer Dialekt. Es ist auch zu einer der am häufigsten verwendeten Sprachen in Palembang für Personen geworden, die seit langem in der Stadt leben, unabhängig davon, ob sie ursprünglich aus der Stadt stammen oder hierher gezogen sind. Die Einheimischen aus anderen Regionen Südsumatras haben ihre eigenen regionalen Dialekte wie Komering, Besemah, Rawas und Semendo, die alle von denselben Menschen gesprochen werden. Die chinesische Sprache wird auch von der chinesischen Bevölkerung in den Vereinigten Staaten weit verbreitet gesprochen.

Palembangesische Religion

Der Islam ist die am häufigsten praktizierte Religion in Palembang und eine von sechs, die von der Stadt offiziell anerkannt sind. Statistiken von Badan Pusat Statistik Palembang zeigen, dass die Bevölkerung von Palembang nach den neuesten verfügbaren Daten aus dem Jahr 2017 zu 92,22 % aus Muslimen, 3,91 % Buddhisten, 2,23 % Protestanten, 1,49 % Katholiken, 0,13 % Hindus und 0,02 % Konfuzianern besteht Die Shafi'i-Schule des sunnitischen Islam ist die vorherrschende Denkschule unter den Muslimen in Palembang. Es gibt viele Moscheen in Palembang, die viel Geschichte und Kultur hinter sich haben. Die berühmteste ist die Große Moschee von Palembang, die während der Ära des Sultanats Palembang erbaut wurde und als Hauptmoschee der Stadt bekannt ist.

Indonesien ist ein südostasiatischer Archipel mit mehr als 13.000 Inseln, der sich 3.000 Meilen entlang des Äquators erstreckt und der größte Inselstaat der Welt ist. Indonesien, das mehr Muslime als jedes andere Land der Welt und die viertgrößte Bevölkerung der Welt hat, hat eine der ethnisch vielfältigsten Bevölkerungen der Welt und rangiert damit unter den fünf Ländern mit der größten ethnischen Vielfalt der Welt. In Palembang sind 600 einzigartige ethnische Gruppen vertreten, wobei die Volksgruppe der Palembangesen eine davon ist. Sie stammen von der ersten Bevölkerung von Palembang ab.

Es wird angenommen, dass die Palembangesen Nachkommen javanischer und chinesischer Königreichsbürokraten sind. Die chinesische Herkunft der Menschen wird jedoch nicht allgemein anerkannt. Mehrere anerkannte Experten für die Palembangese, darunter einer, der selbst von Monarchen abstammt, haben behauptet, dass ihr Volk die Folge eines „Schmelztiegel“-Effekts ist, der vor vielen Jahren an den Ufern des Musi-Flusses stattfand. Im Laufe der Jahre kamen Araber, asiatische Indianer, Chinesen, Javaner und andere indonesische ethnische Gruppen zusammen, um eine einzige ethnische Gruppe zu bilden, die als Palembangese bekannt ist, was „Menschen der Blassen“ bedeutet.

Palembangesisches Essen

Fischfans werden zweifellos in einen Fressrausch verfallen, sobald sie Palembang betreten, eine Stadt, die für ihre traditionellen Gerichte bekannt ist, die hauptsächlich aus Meeresfrüchten bestehen. Diese Provinzhauptstadt von Süd-Sumatra hat einen langjährigen Ruf als das beste Zentrum für „Pempek“ (herzhafte Fischfrikadellen, die mit einer sauren und würzigen wässrigen Dip-Sauce namens „Cuko“ gegessen werden) in Indonesien, dank ihres langjährigen Rufs als die beste "pempek"-Hub in der Welt.

Andere weniger bekannte, aber ebenso schmackhafte Gerichte wie Fischfrikadellensuppe mit Fadennudeln (tekwan) und Nudeln mit Garnelensoße (mie cele) werden vom Ruf des Gerichts überschattet. Glücklicherweise können Sie diese köstlichen Spezialitäten in einer Vielzahl von Restaurants in der ganzen Stadt Palembang genießen. Wenn Sie nicht die Zeit (oder das Geld) haben, nach Palembang zu reisen, machen Sie sich keine Sorgen; Es gibt mehrere Restaurants in Jakarta, die stattdessen traditionelles Palembang-Essen anbieten. Egal, ob Sie ein Fest in Jakarta oder Palembang organisieren, hier sind fünf Delikatessen aus Palembang, die Sie neben Pempek unbedingt essen müssen, und wo Sie sie in beiden Städten finden können.

Palembangese Mie Celor

Mie Celor lässt sich am besten als eine Kombination aus süßen, salzigen und herzhaften Aromen beschreiben. Garnelen-Kokosmilch-Soße umhüllt die Nudeln, die in einer cremigen Sauce serviert werden. Es gibt Zeiten, in denen die Soße gelb ist, und andere Zeiten, in denen sie orange ist – es hängt alles davon ab, wo Sie Ihr Mie Cei bekommen, da jedes Restaurant seine eigene einzigartige Kombination von Gewürzen hat, die zu den Farbvariationen beiträgt. Scheiben eines hart gekochten Eies und eine Handvoll pochierte Sojasprossen werden als Garnitur für die Präsentation auf die Nudeln gestreut.

Palembangese Tekwan

Sie sollten sich nach einer warmen Schüssel „Tekwan“ (zu mundgerechten Bällchen geformte Fischfrikadellen, eine Handvoll Fadennudeln, Holzohrpilze und in Scheiben geschnittene Jicama) besser fühlen, eine Suppe aus Fischfrikadellen, Fadennudeln und Holzohrpilzen , und jicama). Die Suppe wird mit Garnelenbrühe gekocht, die dem fertigen Gericht einen wohlriechenden Geruch verleiht. Der angenehme Duft versetzt Sie zurück in das Haus Ihrer Großmutter, wo Sie ein hausgemachtes Abendessen genießen können, das von Ihrer Großmutter zubereitet wurde. Tekwan hat einen milden Geschmack und ist daher eine gute Wahl für den Snack zwischendurch. Sie können auch etwas scharfes und würziges „Sambal“ (Chili-Relish) hinzufügen, um es noch heißer und würziger zu machen. Abgesehen davon haben die meisten Pempek-Geschäfte Tekwan auf ihrer Speisekarte, sodass Sie wissen, wohin Sie gehen müssen, wenn Sie in der Stimmung sind, sich etwas davon zu gönnen.

Palembangese Curry Martabak

Tatsächlich hat Palembang seine eigene Version von „martabak telur“, einem indonesischen salzigen gebratenen Pfannkuchen mit Eiern und Rindfleischfüllung, obwohl er etwas anders zubereitet wird. "Martabak kari Palembang" ist ein frittierter Pfannkuchen, der mit Eiern beladen ist, aber überhaupt kein Rindfleisch enthält, was es zu einem vegetarischen Gericht macht. Es hat eine hellgelbe Farbe und wurde in große Quadrate geschnitten. Zum Martabak wird eine Schüssel mit dickem Curry aus Fleisch und grob gewürfelten Kartoffeln gereicht. Um den Curry-Geschmack zu verstärken, wird neben dem Hauptgericht auch eine zweite Schüssel mit heller Sojasauce kombiniert mit dünnen Scheiben grüner Chilischoten angeboten. Martabak HAR ist ein bekanntes Restaurant in der Gegend, das dafür bekannt ist, das beste Martabak Kari der Gegend zu servieren. HAR ist eine Abkürzung für den Vornamen des Besitzers, Haji Abdoel Razak. Martabak HAR hat eine große Anzahl von Niederlassungen sowohl in Palembang und Jakarta als auch in anderen Städten in Indonesien.