Kostum Batik Palembang

Perkenalkan Kostum Palembang

Palembang adalah sebuah bandar di pulau Sumatera Indonesia yang terletak di tebing Sungai Musi . Orang Palembang membentuk kira-kira separuh daripada jumlah penduduk bandar yang berjumlah 1.2 juta orang. Orang Palembang terbahagi kepada dua kumpulan: Wong Jeroo dan Wong Jabo. Wong Jeroo ialah subset Wong Jabo, yang merupakan subset Wong Jabo. Wong Jeroo adalah keturunan diraja dan pahlawan kecil kerajaan purba yang berpusat di Palembang pada asalnya. Wong Jabo ialah orang yang tinggal di pinggir.

Kerajaan menggaji sejumlah besar rakyat Palembang. Satu lagi kumpulan individu terlibat sebagai pemilik syarikat kecil, peniaga pasar, pekerja industri, nelayan, dan dalam pendidikan dan pertukangan.

Palembang ialah hab perindustrian dan komunikasi yang berkembang maju di ibu kota Indonesia, Jakarta. Kekayaannya diperoleh daripada rizab minyaknya yang besar yang diperoleh daripada minyak mentah dan produk petroleum ditapis. Sebuah stesen TV, stadium sukan, menara jam, dan tiang yang indah untuk masjid utama semuanya telah dibina dengan wang daripada perniagaan minyak kerajaan Indonesia. Syarikat minyak membiayai semua projek ini.

Rumah dalam gaya limas (piramid) adalah ciri yang paling membezakan reka bentuk seni bina Palembang. Ia bermula dengan padang yang curam dan kemudian perlahan-lahan turun di atas kawasan hadapan yang luas dan terbuka. Banyak rumah gaya Limas dan reka bentuk lain dibina di atas tiang untuk melindungi penghuninya daripada banjir biasa yang berlaku di kawasan itu. Ramai orang Palembang terus tinggal di tebing Sungai Musi, seperti yang telah mereka lakukan selama ratusan tahun.

Keluarga di Palembange adalah patriarki. Wanita mesti memelihara ketenteraman dan keharmonian dalam rumah supaya suami dan ahli keluarga mereka dengan yakin menyatakan, "Rumahku adalah syurga syurgaku." Keluarga sangat menginginkan keturunan lelaki untuk menyelamatkan kebahagiaan keluarga. Mempunyai cucu adalah sangat penting kepada kedua-dua datuk dan nenek di kedua-dua belah keluarga.

Batik Palembang

Walaupun Batik Palembang boleh dianggap sebagai seni dan kraf, ia menjadi semakin popular dan terkenal di kalangan negara Asia malah di seluruh dunia sebagai medium kreatif yang mengagumkan yang boleh digunakan dalam pelbagai cara. Menghias kain dengan lilin dan pewarna untuk membuat pakaian batik yang unik telah dilakukan selama ratusan tahun di pelbagai negara, termasuk:

• China
• Jepun
• India
• Amerika Selatan
• Edan Eropah.

Ia telah diwarisi turun-temurun.

Di pulau Jawa Indonesia, Batik merupakan teknik lama yang masih diamalkan sehingga kini, menghasilkan beberapa kain batik terbaik dunia. Nama "batik" berasal dari perkataan Jawa "tik," yang diterjemahkan sebagai "titik." Dalam bahasa Indonesia, Batik ialah kata kerja (untuk membatik) dan kata nama (batik, objek yang dibentuk dengan membatik!). Batik sering dibuat pada permukaan kain (seperti kapas, sutera, linen, rayon, atau rami), tetapi kaedah batik juga boleh digunakan pada permukaan lain, seperti kertas, kayu, kulit, dan juga porselin. Sehingga kini, Batik Palembang telah menjadi warisan budaya Indonesia.

Terdapat beberapa langkah untuk membuat kain batik:

1. Kawasan terpilih corak disekat keluar dengan menyebarkan lilin panas ke atasnya.
2. Pewarna diletakkan di atas kawasan berlilin, dan bahagian reka bentuk yang dilitupi lilin menentang pewarna dan mengekalkan warna asalnya. Walaupun batik ringkas hanyalah satu lapisan lilin dan satu lorek, proses waxing dan dying mungkin diulang berkali-kali untuk menghasilkan reka bentuk yang lebih rumit dan berwarna-warni.
3. Mengikuti warna akhir, lilin dikeluarkan dengan air panas, dan kain siap untuk membuat baju atau pakaian batik yang bersemangat.

Walau bagaimanapun, walaupun Batik Palembang kontemporari dipengaruhi oleh rujukan batik Indonesia dan mendapat inspirasi dari masa lalu, ia berbeza dengan ketara daripada reka bentuk yang lebih konvensional dan formal masa lalu. Untuk menggunakan lilin dan pewarna, artis boleh menggunakan pelbagai jenis:

• Teknik , termasuk penyemburan, goresan, nyahcas, retak dan marbling.
• Instrumen , termasuk setem tembaga dan kayu, berus dan stensil.
• Formula lilin dengan kualiti rintangan yang berbeza-beza , seperti lilin soya, lilin lebah dan lilin parafin.
• Warna semula jadi dan sintetik pada pelbagai permukaan.

Batik mengikut sejarah adalah kaedah penentangan yang paling ekspresif dan halus. Memandangkan bilangan teknik yang tersedia untuk artis terus berkembang, mereka boleh mencuba setiap proses dengan cara yang serba boleh dan menarik. Proses batik membawa unsur kejutan dan kegembiraan yang tidak dijangka, itulah sebabnya ramai artis mendapati ia sangat menarik dan malah ketagihan untuk bekerja dengannya dan membuat pakaian batik yang cantik.

Pengertian Batik Palembang

Batik Palembang diasaskan dengan matlamat yang selaras dengan syariat Islam. Batik Palembang tidak menggunakan imej hidupan liar atau manusia sebagai hiasan pada produknya. Kebanyakan tema Batik Palembang adalah motif bunga dengan warna yang cantik dan kompleks serta ajaib dengan garisan simetri dan simbol tumbuhan yang pelbagai, kecuali reka bentuk geometri tertentu.

Kain kapas jumputan organdi digunakan untuk mencipta rekaan Batik Palembang . Ia dihiasi dengan rona merah, kuning dan hijau yang terang. Umumnya, batik Palembang membuat pakaian, seperti baju dan pakaian. Ia juga boleh membuat cenderahati dari Palembang, seperti kain tradisional dan baju.

Batik Palembang merupakan batik yang dihasilkan sepenuhnya dengan kaedah tulisan dan hanya mempunyai corak bunga sebagai unsur hiasan. Yang membezakan Batik Palembang dengan Batik lain ialah ia menggunakan warna-warna cerah untuk menarik perhatian, seperti merah, kuning, hijau, dan sebagainya.

Orang ramai boleh menemui Batik Palembang di pelbagai perniagaan di sepanjang Jalan Aiptu Wahab, yang mempunyai banyak kedai pakaian di sepanjangnya. Selain itu, di Pasar 16 Ilir, mereka akan dapat menemui Batik Palembang yang sudah terkenal.

Palembang adalah ibu kota provinsi Sumatera Selatan Indonesia dan bandar terbesar. Dengan keluasan 400.61 kilometer persegi, bandar ini terletak di sepanjang dataran timur Sungai Musi di selatan Sumatera di kedua-dua tebing sungai. Pada masa Banci 2020, populasi adalah 1,668,848 orang. Palembang adalah bandar kedua paling ramai penduduk di Sumatera selepas Medan, ibu negara. Ia juga merupakan bandar kesembilan paling ramai penduduk di Indonesia, selepas Jakarta, bandar paling ramai penduduk.

Palembang adalah salah satu bandar tertua di Asia Tenggara, sejak abad ke-12. Sangat dipengaruhi oleh agama Buddha, ia berfungsi sebagai ibu kota Srivijaya, yang mentadbir sebahagian besar kepulauan Indonesia barat dan mengawal beberapa laluan perdagangan maritim, terutamanya Selat Melaka. Pada tahun 671, Yijing, seorang sami Cina yang tinggal di Srivijaya selama enam bulan pada tahun 671, menulis tentang pengalamannya.

Bahasa dan Etnik Palembang

Palembang merupakan sebuah bandar yang mempunyai kepelbagaian penduduk etnik. Penduduk asli Palembang terutamanya terdiri daripada orang Melayu yang telah banyak dipengaruhi oleh budaya Jawa. Bagaimanapun, penghijrahan orang Melayu daripada masyarakat tradisional di sepanjang tebing Sungai Musi baru-baru ini telah mengakibatkan pertambahan penduduk Melayu di pinggir bandar. Palembang juga merupakan rumah kepada ramai orang dari pelbagai etnik dari pelbagai wilayah di Sumatera Selatan dan seterusnya.

Palembang juga merupakan rumah kepada masyarakat Arab, India, dan Cina serta beberapa kumpulan etnik lain. Di Indonesia, penduduk Arab Indonesia tertumpu di beberapa kampung, termasuk Kampong Al Munawwar di 13 Ulu, Kampong Assegaf di 16 Ulu, Kampong Al Habsyi di Kuto Batu, Kampong Jamalullail di 19 Ilir, dan Kampong Alawiyyin di Sungai Bayas, 10 Ilir, as serta lokasi lain.

Sebaliknya, penduduk Cina Dan Indonesia terutamanya tertumpu di daerah komersial Palembang. Walau bagaimanapun, beberapa perkampungan tradisional Cina, seperti Kampong Kapitan di 7 Ulu, patut dikunjungi. Di samping itu, terdapat seorang India di 18 Ilir.

Musi (Baso Plembang), bahasa tempatan Palembang, dianggap sebagai dialek Melayu dengan banyak kata pinjaman bahasa Jawa. Musi (Baso Plembang) ialah dialek bahasa Melayu. Ia juga menjadi salah satu bahasa yang paling kerap digunakan dalam masyarakat Palembang bagi individu yang telah lama menetap di bandar, sama ada mulanya dari bandar atau telah berpindah ke sini.

Penduduk tempatan dari wilayah lain di Sumatera Selatan mempunyai dialek wilayah mereka, seperti Komering, Besemah, Rawas, dan Semendo, yang semuanya dituturkan oleh orang yang sama. Bahasa Cina juga dituturkan secara meluas oleh penduduk Cina di Amerika Syarikat.

Agama Palembang

Islam adalah agama yang paling umum di Palembang, salah satu daripada enam yang diiktiraf secara rasmi oleh bandar itu. Statistik dari Badan Pusat Statistik Palembang (mengikut data terkini yang tersedia dari 2017) menunjukkan bahawa populasi Palembang terdiri daripada yang berikut:

• 92.22% beragama Islam
• 3.91% beragama Buddha
• 2.23% Protestan
• 1.49% Roman Katolik
• 0.13% Hindu
• 0.02% penganut Konfusianisme

Mazhab Syafi'i dalam Islam Sunni adalah mazhab yang dominan di kalangan umat Islam di Palembang. Terdapat banyak masjid di Palembang yang mempunyai banyak sejarah dan budaya di belakangnya. Yang paling terkenal ialah Masjid Agung Palembang, dibina pada zaman Kesultanan Palembang dan dikenali sebagai masjid utama kota itu.

Indonesia adalah kepulauan Asia Tenggara dengan lebih daripada 13,000 pulau yang membentang 3,000 batu di sepanjang khatulistiwa dan merupakan negara pulau terbesar di dunia. Indonesia, yang mempunyai lebih ramai penganut Islam berbanding negara lain di dunia dan penduduk keempat paling ramai, mempunyai salah satu populasi yang paling pelbagai etnik di dunia, meletakkannya di antara lima negara teratas yang paling pelbagai etnik. Terdapat 600 kumpulan etnik unik yang diwakili di Palembang, dengan kumpulan orang Palembang adalah salah satu daripada mereka. Mereka berketurunan penduduk pertama Palembang.

Orang Palembang dipercayai merupakan keturunan birokrat kerajaan Jawa dan Cina. Walau bagaimanapun, asal-usul orang Cina masih belum diakui secara umum. Beberapa pakar yang diiktiraf di Palembang, termasuk seorang daripada keturunan raja, telah menegaskan bahawa rakyat mereka adalah akibat daripada kesan "periuk lebur" yang berlaku di sepanjang tebing Sungai Musi bertahun-tahun dahulu.

Selama bertahun-tahun, orang Arab, India Asia, Cina, Jawa, dan kumpulan etnik Indonesia yang lain membentuk satu kumpulan etnik yang dikenali sebagai orang Palembang, yang bermaksud "orang Palembang."

Makanan Palembang

Peminat ikan sudah pasti akan menjadi kegilaan makan sebaik sahaja mereka menjejakkan kaki ke Palembang, sebuah bandar yang terkenal dengan hidangan makanan laut tradisionalnya. Ibu kota wilayah Sumatera Selatan ini mempunyai reputasi lama sebagai hab "pempek" (kuih ikan yang sedap dimakan dengan sos pencicah air masam dan pedas yang dipanggil "cuko") yang paling luar biasa di Indonesia, berkat reputasinya yang telah lama wujud sebagai hab "pempek" terbaik di dunia.

Hidangan lain yang kurang terkenal tetapi juga enak, seperti sup kek ikan dengan bihun (tekwan) dan mi dengan sos berasaskan udang (mie cele), dibayangi oleh reputasi hidangan itu. Nasib baik, anda boleh menikmati hidangan istimewa yang lazat ini di pelbagai kedai makan di seluruh Palembang.

Jika anda tidak mempunyai masa (atau wang) mewah untuk melancong ke Palembang, jangan risau; beberapa kedai makan di Jakarta menyediakan makanan tradisional Palembang sebaliknya. Jadi, sama ada anda menganjurkan jamuan di Jakarta atau Palembang, berikut adalah lima juadah Palembang yang mesti anda makan, selain pempek, dan tempat anda boleh menemuinya di kedua-dua bandar.

Mie Celor Palembang

Mie Celor paling sesuai digambarkan sebagai gabungan rasa manis, masin dan berperisa. Kuah udang dan santan salutkan mee yang dihidangkan dalam kolam sos berkrim. Ada kalanya kuah berwarna kuning, dan pada masa lain berwarna oren-semuanya bergantung pada tempat anda mendapatkan mie cei anda, kerana setiap pertubuhan mempunyai gabungan rempah yang unik yang menambah variasi warna. Hirisan telur rebus dan segenggam taugeh rebus ditaburkan pada mi sebagai hiasan untuk persembahan.

Palembangese Tekwan

Anda sepatutnya berasa lebih baik selepas semangkuk "tekwan" yang hangat (kek ikan yang dibentuk menjadi bebola bersaiz gigitan, segenggam bihun, cendawan telinga kayu, dan jicama yang dihiris), iaitu sup yang dibuat daripada kek ikan, bihun, cendawan telinga kayu , dan jicama). Sup dimasak dengan stok udang, yang memberikan bau harum pada hidangan yang telah siap. Bau yang menyenangkan membawa anda pulang ke rumah nenek anda, di mana anda boleh menikmati makan malam yang dimasak sendiri yang disediakan oleh nenek anda. Tekwan mempunyai rasa yang lembut dan merupakan pilihan yang baik untuk snek antara waktu makan. Anda boleh menambah sedikit "sambal" panas dan pedas untuk menjadikannya lebih pedas dan pedas. Selain itu, kebanyakan perniagaan pempek mempunyai menu tekwan, jadi anda tahu ke mana hendak pergi jika anda ingin memanjakan diri.

Martabak Kari Palembang

Palembang mempunyai versi "martabak telur", penkek goreng masin Indonesia dengan telur dan isi daging lembu, walaupun ia sedikit berbeza. "Martabak Kari Palembang" adalah pancake goreng yang sarat dengan telur, tetapi tidak ada daging lembu, menjadikannya hidangan vegetarian. Ia berwarna kuning terang dan telah dihiris menjadi empat segi besar. Untuk pergi dengan martabak, semangkuk kari tebal yang dibuat dengan daging dan kentang yang telah dipotong dadu kasar dihidangkan.

Mangkuk kedua kicap ringan yang digabungkan dengan hirisan nipis cili hijau turut ditawarkan untuk dihidangkan bersama hidangan utama bagi meningkatkan rasa kari. Martabak HAR ialah restoran terkenal di kawasan itu yang terkenal dengan hidangan martabak kari terbaik di kawasan itu. HAR ialah singkatan kepada nama pemilik, Haji Abdoel Razak. Martabak HAR mempunyai sejumlah besar cawangan di kedua-dua Palembang dan Jakarta, serta bandar-bandar lain di Indonesia.

Hubungi Kami