Sundanesische Tracht: Die einzigartige Batik-Kleidung der Sundanesen

Einführung in traditionelle sundanesische Batikkleidung: Batikhemd, Kleid und mehr

Sundanesischer Batik oder Parahyangan-Batik bezieht sich auf alle Batikkostüme, die in der Region Parahyangan in West-Java und Banten in der indonesischen Provinz Banten hergestellt werden. Parahyangan-Batikkleidung kann in verschiedenen Farben hergestellt werden, einige ihrer Varianten sind jedoch stark von Indigo beeinflusst. Die Indigofera-Pflanze ist einer der ältesten bekannten Farbstoffe der Welt, was darauf hindeutet, dass das alte West-Java ein wichtiger Produzent von natürlichem Indigo war, um einzigartige sundanesische Batikkleider oder -kleidung herzustellen.

Der Fluss Citarum und das Königreich Tarumanagara wurden nach dem natürlichen Indigofarbstoff benannt, was darauf hindeutet, dass das alte West-Java einst ein bedeutender Produzent des natürlichen Indigofarbstoffs war. Ciamis, Garut und Tasikmalaya stellen die bekannte Parahyangan-Batikkleidung her. Zu den anderen Traditionen gehören Batik Kuningan, das von Batik Cirebon beeinflusst wurde, Batik Banten, das sich unabhängig davon entwickelte, und eine alte Tradition von Batik Baduy. Batik Kuningan ist ein indonesischer Batikstil.

Sundanesen

Sundanesen sind eine südostasiatische Volksgruppe, die im westlichen Teil der indonesischen Insel Java beheimatet ist. Sie sind Indonesiens zweitgrößte Volksgruppe mit einer Gesamtbevölkerung von etwa 42 Millionen. Sundanesen bezeichnen sich selbst in ihrer Muttersprache Sundanesisch als „Urang Sunda“ (deutsch: Sunda-Volk), während Indonesier Orang Sunda oder Suku Sunda sprechen.

Der Mythos der sundanesischen Herkunft

Sang Hyang Kersa, das höchste göttliche Wesen im alten sundanesischen Glauben, schuf gemäß diesem Glaubenssystem sieben Bataras (Gottheiten) in Sasaka Pusaka Buana (dem Land der sieben Bataras) (Der heilige Ort auf Erden).

Batara Cikal gilt als der älteste dieser Bataras und als Vorfahre des heute lebenden Volkes der Kanekes. Die anderen sechs Bataras waren für eine andere Region des Sunda-Landes in West-Java zuständig.

Archäologische Funde legen nahe, dass eine sundanesische Legende von Sangkuriang die Erinnerung an einen prähistorischen See im Hochland des Bandung-Beckens enthält, was darauf schließen lässt, dass Sundanesen seit der Mittelsteinzeit, also vor mindestens 20.000 Jahren, in dieser Region gelebt haben.

Ein weiteres berühmtes sundanesisches Sprichwort und eine Legende beschreiben die Entstehung des Parahyangan (Priangan)-Hochlandes, das das Kernland des sundanesischen Reiches bildet: „Das Land Parahyangan wurde erschaffen, als die Hyangs (Götter) lächelten.“ Die archäologischen Funde untermauerten die Legende, dass das Parahyangan-Hochland ein Spielplatz oder Wohnsitz eines Gottes war und eine Quelle natürlicher Schönheit bot.

Beziehungen innerhalb und außerhalb der Familie

Viele Elemente der javanesischen Kultur wurden in die sundanesische Kultur aufgenommen. Sie unterscheidet sich jedoch von der früheren Kultur. Die Sundanesen unterscheiden sich von den javanischen Fürstentümern in ihrer Mentalität und ihrem Verhalten, ihrem größeren Egalitarismus und ihrer Abneigung gegen starke Klassenunterschiede sowie ihrer gemeinschaftsbasierten materiellen Kultur. Die zentraljavanische Hofkultur entwickelte sich in einem Umfeld, das elitäre, stilisierte und tadellos ausgefeilte Formen der Kunst und Literatur förderte. Die sundanesische Kultur bewahrt nur wenige Spuren dieser Traditionen in ihrer reinen Form.

Sundanesen folgen einem bilateralen Verwandtschaftssystem, in dem sowohl männliche als auch weibliche Abstammung gleichermaßen geschätzt werden. Die wesentlichsten Rituale sundanesischer Familien drehten sich um Lebenszyklen, von der Empfängnis bis zum Tod, und sie übernahmen viele frühere animistische, hindu-buddhistische und islamische Traditionen und Bräuche.

Beispielsweise wird im siebten Monat der Schwangerschaft einer Frau ein vorgeburtliches Ritual namens Nujuh Bulanan durchgeführt. Von den Eltern wird erwartet, dass sie kurz nach der Geburt ihres Kindes eine islamische Tradition namens Akekahan durchführen. Bei diesem Ritual schlachten sie für ein kleines Mädchen eine Ziege und für einen kleinen Jungen zwei Ziegen, kochen das Fleisch und verteilen es an Verwandte und Nachbarn. Jungen vor der Pubertät werden beschnitten und der Zeremonie geht eine Sizingaan-Tanzvorführung (Tanz) voraus.

Die Hochzeitszeremonie, die mehrere komplizierte Rituale wie Naroskeun und Neundeun Omong umfasst, ist ein wesentlicher Bestandteil einer sundanesischen Familienfeier (Heiratsantrag und -vereinbarung durch Eltern und Familienälteste). Sundanesische Familien verwenden häufig traditionelle, auf dem Islam basierende Rituale wie Pengajian (Koranrezitation) und das Bereitstellen von Berkat (Reisbox mit Beilagen), um den Tod eines geliebten Menschen zu begehen.

Vom Todestag bis zum siebten Tag danach wird der Koran täglich rezitiert; er wird dann am 40., ein Jahr und 1.000. Tag nach dem Tod des Verstorbenen wiederholt. Da eine zunehmende Zahl von Sundanesen viele ältere Traditionen ablehnt, wird diese Tradition in der modernen Zeit nur manchmal genau und treu befolgt.

Traditionelle sundanesische Kunstformen

Der überwiegende Teil der sundanesischen Literatur wurde mündlich weitergegeben. Die Kunst (wie Architektur, Musik, Tanz, Textilien und Zeremonien) bewahrte Traditionen aus der Jungsteinzeit und wurde nie (wie auf Java) von aristokratischen hindu-buddhistischen Ideen überrannt.

Die sundanesische Kunst und Kultur wurden von einer breiten Palette historischer Einflüsse beeinflusst, darunter prähistorische einheimische Animismus- und Schamanismus-Traditionen, das alte hindu-buddhistische Erbe und die islamische Kultur, um nur einige zu nennen.

Den Sundanesen wird nachgesagt, dass sie lebhafte mündliche Erinnerungen an die glorreichen Tage des Sunda-Königreichs haben. Pantun Sunda bezeichnet die mündliche Tradition der Sundanesen, die aus dem Singen poetischer Verse zum Geschichtenerzählen besteht.

Es ist das indonesische Äquivalent des javanischen Tembang und ähnelt dem malaiischen Pantun, ist aber nicht mit diesem identisch. Zu den Legenden und Sagen des Pantun Sunda gehören die Geschichten von Sangkuriang, Lutung Kasarung, Ciung Wanara, Mundinglaya Dikusumah, die Erzählungen von König Siliwangi und beliebte Kindervolksmärchen wie Si Leungli.

Zu den Bildern der traditionellen sudanesischen Kunst zählen verschiedene Genres, wie zum Beispiel:

• Musik
• Tanzen
• Kampfkünste

Einige der bekanntesten Arten sundanesischer Musik sind:

• Angklung Bambusmusik
• Kecapi Suling Musik
• Gamelan Degung
• Reyog Sunda
• Rampak Gendang

Sundanesische Küche

Die sundanesische Küche ist eine der bekanntesten traditionellen Speisen Indonesiens und ist in fast allen indonesischen Städten zu finden, was sie zu einer der am leichtesten zugänglichen macht. Die Frische der sundanesischen Küche unterscheidet sie von anderen Küchen.

Sundanesen essen wie alle anderen indonesischen Volksgruppen zu fast jeder Mahlzeit Reis. „Wer keinen Reis gegessen hat, hat nichts gegessen“, sagt der Sundanesen.

Reis kann auf Hunderte verschiedene Arten zubereitet werden. Hier finden Sie einige interessante Hinweise zum Kochen mit Reis:

1. Gedünsteter Reis ist nicht der Mittelpunkt jeder Mahlzeit, sondern ihre Grundlage.
2. Um eine abwechslungsreiche Geschmacksrichtung und eine höhere Aufnahme von Proteinen, Mineralien und Nährstoffen zu gewährleisten, als dies sonst möglich wäre, werden neben gedämpftem Reis auch Beilagen aus Gemüse, Fisch oder Fleisch serviert. Zu dieser Gruppe von Beilagen gehören Knoblauch, Galgant, Kurkuma, Koriander, Ingwer und Zitronengras.
3. Gegrillt, gebraten, gedünstet oder auf dem Herd gekocht sind alles Möglichkeiten.

Die Sundanesen essen gerne Pepes, ein kräuterreiches Gericht, das in Bananenblätter eingewickelt und gekocht wird. Pepes ist ein berühmtes indonesisches Gericht. Pepes gibt es in verschiedenen Geschmacksrichtungen, abhängig von den Zutaten, darunter Karpfen, Sardellen, Hackfleisch mit Eiern, Pilze, Tofu und Oncom (Zwiebeln). Oncom ist, wie Tempe in der javanischen Küche, eine in der sundanesischen Küche beliebte fermentierte Zutat auf Erdnussbasis. Oncom, eine fermentierte Zutat auf Erdnussbasis, wird in der sundanesischen Küche verwendet. Das Essen ist normalerweise nicht zu scharf, wenn es mit einer kochenden Sauce aus gemahlenen Chilischoten und Knoblauch serviert wird. Salzwasserfische kommen an der Küste häufig vor; in den Bergen sind Karpfen und Goldfische aus Teichen die am häufigsten vorkommenden Fischarten. Lalapan ist ein beliebtes sundanesisches Gericht, das ausschließlich aus rohem Gemüse wie Papayablättern, Gurken, Auberginen und Bittermelonen besteht.

Die sundanesische Küche ist im Allgemeinen reichhaltig und herzhaft, jedoch weniger reichhaltig als die Padang-Küche und weniger süß als die javanische Küche.

Sundanesische Berufe

Landwirtschaft, insbesondere Reisanbau, ist seit Jahrhunderten ein traditioneller Beruf der Sundanesen. Die sundanesische Kultur und Tradition sind auf den landwirtschaftlichen Zyklus ausgerichtet, eine ganzjährige Aktivität. Die Erntezeremonien von Seren Taun beispielsweise werden in traditionellen sundanesischen Gemeinden in ganz Indonesien hoch geschätzt, insbesondere im Dorf Ciptagelar in der Provinz Sukabumi, in Sindang Barang im Bezirk Taman Sari in Bogor und in Cigugur Kuningan. Der Leuit (Reisspeicher) ist seit langem ein wesentlicher Bestandteil traditioneller sundanesischer Dörfer und wird von den Bewohnern als Symbol für Reichtum und Wohlstand angesehen. Die Mehrheit der Sundanesen ist seit Beginn der aufgezeichneten Geschichte Bauern. Sie äußern häufig Bedenken, Regierungsbeamte oder Gesetzgeber zu werden.

Landwirtschaft, Gewerbe und Handel sind beliebte Lebensgrundlagen für Sundanesen. Die meisten sind jedoch traditionelle Unternehmungen wie reisende Lebensmittel- oder Getränkeverkäufer, das Öffnen bescheidener Imbissstände oder Restaurants, die Arbeit als Verkäufer von Konsumgütern des täglichen Bedarfs oder das Öffnen eines Friseursalons.

Die Unabhängigkeit, Sorglosigkeit, Egalitarismus, Individualismus und Optimismus der Sundanesen beeinflussen wahrscheinlich ihre Vorliebe für die Gründung und Führung kleiner Unternehmen. Sie scheinen die starre Struktur der Regierung sowie die Rechtsstaatlichkeit zu verachten. Die meisten traditionellen fahrenden Imbissstände und Essensstände werden von Sundanesen betrieben, darunter Siomay, Gado-gado, Karedok, Nasi Goreng, Cendol, Bubur Ayam, Roti Bakar (gegrilltes Brot), Bubur kacang hijau (grüne Bohnen-Congee) und der Instant-Nudelstand Indomie.

Andererseits haben sich Sundanesen in der nationalen Politik, in Regierungsämtern und in militärischen Positionen als Intellektuelle oder Politiker einen Namen gemacht. Einige namhafte Sundanesen haben es in die Machtpositionen der indonesischen Regierung und des Militärs geschafft, darunter Gouverneure, Bürgermeister, Vizepräsidenten, Staatsminister in der Regierung sowie Offiziere und Oberste im Militär.

Sundanesen sind auch für ihre Lebensfreude und ihr Temperament bekannt und haben eine Vorliebe dafür, einander zu scherzen und zu necken. Die Kunstform Wayang Golek, in der die Figuren Cepot, Dawala und Gareng Punakawan vorkommen, ist ein Beispiel für die Exzentrizität der Sundanesen. Manche Sundanesen entwickeln eine Wertschätzung für Kunst und Kultur und arbeiten später als Künstler in verschiedenen Medien, wie etwa bildender Kunst, Musik und darstellender Kunst. Mehrere Sundanesen arbeiten heute in der Musik- und Unterhaltungsindustrie, darunter einige der bekanntesten Sänger, Musiker, Komponisten, Filmregisseure und Film- und Sinetron-Schauspieler sundanesischer Abstammung in Indonesien.